supa de vita

Spaghetti cu sos bolognaise Ingrediente 8 persoane spaghetti 500 g carne tocată de vițel 600 g morcovi 100 g țelină 300 g vin roșu 500 ml pastă de tomate 80 g usturoi 2 g parmezan 30 g ulei de măsline 30 ml…

Barollo de vita Ingrediente 4 persoane rasol alb de mânzat dezosat 680 g sare de mare  4 g ulei de măsline  10 ml ceapă 10 g morcov 10 g țelină frunze 10 g usturoi 5 g rozmarin, salvie, nucșoară, boabe de piper,…

Soté de vita cu masline Ingrediente 4 porții spată mânzat 1 kg măsline 200 g ardei 200 g roșii 800 g ulei 20 ml supă de vită 500 ml ceapă 100 g usturoi 20 g sare după gust făină  15 g MOD DE PREPARARE…

Fricandou de mânzat la cup tor cu sos de ciuperci  Ingrediente 4 porții fricandou de mânzat 900 g ciuperci 300 g ceapă 120 g vin alb 200 ml supă de vită 200 ml smântană lichidă 100 ml făină  20 g slănină 70 g…