navigare Tag
piper
Pui Caprese
Ingrediente:
2 piepti de pui dezosati
2 cepe rosii
4 catei de usturoi
2 lingurite boia de ardei
1/2 lingurita sare
1/2 lingurita piper
400 gr mozzarella proaspata
5 rosii
frunze de busuioc
5…
Aripioare de pui dezosate cu ouă, crutoane și sos de iaurt
Aripioare de pui dezosate cu ouă, crutoane și sos de iaurt
INGREDIENTE
3 aripioare de pui
30ml de ulei de măsline
1 lingură de coriandru proaspăt, tocat fin
2 lingurițe de miere de albine
Zeama de la o jumătatede…
Barollo de vita – reteta, ingrediente si mod de preparare
Barollo de vita
Ingrediente 4 persoane
rasol alb de mânzat dezosat 680 g
sare de mare 4 g
ulei de măsline 10 ml
ceapă 10 g
morcov 10 g
țelină frunze 10 g
usturoi 5 g
rozmarin, salvie, nucșoară, boabe de piper,…
Ceafa de porc cu sos de cirese
Ceafa de porc cu sos de cirese
INGREDIENTE: 4 persoane
ceafă de porc 880 g
sos demi-glace 150 ml
rozmarin 5 g
ulei 150 ml
compot de cireșe 800 g
sare și piper după gust
MOD DE PREPARARE
Ceafa de…
SUPA DE PUI
SUPA DE PUI
INGREDIENTE:
1 pui
1 telina
1 pastarnac
3 morcovi
1 ceapa mare
patrunjel verde
sare si piper dupa gust
MOD DE PREPARARE:
Se pune puiul taiat bucati la fiert in apa rece, se ia…