Piept de porc á la Provencale
INGREDIENTE 4 persoane
piept porc feliat 1000 g
bacon 200 g
ulei de măsline 100 ml
morcov 300 g
usturoi 6 g
ciuperci 200 g
vin alb 600 ml
supă de pui 600 ml
pătrunjel verde 10…
Piept de porc cu os si legume la cratita
INGREDIENTE 4 persoane
piept porc cu os, slănină, șorici feliat 800 g
morcov 200 g
țelină 200 g
cartofi 100 g
ceapă 200 g
usturoi 6 g
cimbru
foi de dafin
sare și…
Piept de porc umplut
INGREDIENTE 4 persoane
piept de porc cu os, degresat 950 g
carne tocată de porc 300 g
ceapă 40 g
usturoi 5 g
pătrunjel 5 g
cognac 15 ml
ouă 2 buc.
sare și piper după gust
MOD DE…