navigare Tag

patrunjel

Ficat de porc á la lyonnaise

Ficat de porc á la lyonnaise INGREDIENTE 4 persoane ficat de porc 800 g ceapă 320 g • unt 100 g oțet de vin alb 120 ml pătrunjel 5 g sare și piper după gust MOD DE PREPARARE Ceapa se curăță, se taie în felii…

Piept de porc umplut

Piept de porc umplut INGREDIENTE 4 persoane piept de porc cu os, degresat 950 g carne tocată de porc 300 g ceapă 40 g usturoi 5 g pătrunjel 5 g cognac 15 ml ouă 2 buc. sare și piper după gust MOD DE…

SUPA DE ZARZAVAT

SUPA DE ZARZAVAT  INGREDIENTE: 500 ml apa 200 gr zarzavat asortat (de exemplu 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 pastarnac, 1 rosie, 1 cartof, 1dovlecel, 1 legatura loboda, cateva flori de conopida, spanac.) 2 lingurite…

SUPA DE SPARANGHEL CU SMANTANA

SUPA DE SPARANGHEL CU SMANTANA    Sparanghelul este una din legumele cele mai delicioase, acest gust fiind accentuat prin fierbere si deci supa de sparanghel cu smantana nu poate fi decat excelenta. Aceasta reteta de supa de sparanghel…

SUPA DE CIUPERCI CU SMANTANA

SUPA DE CIUPERCI CU SMANTANA Supa de ciuperci cu smantana este o mancare adorata de foarte multi. Supa de ciuperci cu smantana este plina de vitamine si satioasa. INGREDIENTE: 800 gr ciuperci proaspete 2 radacini de…