Snitel de vita Vienez
Ingrediente 2 persoane
șnițel rulat de mânzat 600 g
făină 60 g
ou 2 buc.
pesmet 100 g
ulei de palmier 100 ml
garnitură pentru decor, lămâie, anșoa, ou, măsline
MOD DE PREPARARE
Șnițelul…
Carnati in aluat
INGREDIENTE 4 persoane
cârnați de porc 650 g
muștar 80 g
ou 1 buc.
aluat foietaj 400 g
MOD DE PREPARARE
Cârnații se gătesc pe grătar pe toate părțile timp de 2 minute.
Se lasă să se răcească.…