Culinar & rețete Ceafa de mânzat la gratar servit cu sos Bernaise – reteta Culinar mai 25, 2017 0 Ceafa de mânzat la gratar servit cu sos Bernaise Ingrediente 4 porții ceafă de mânzat 720 g ouă 2 buc. unt 200 g tarhon proaspăt 10 g ceapă 20 g oțet 10 ml piper boabe 5 g vin alb 50 ml sare după gust MOD…