Limba de porc cu sos picant
Limba de porc cu sos picant
INGREDIENTE 4 persoane
limbă de porc 800 g
vin alb 80 ml
demi glace 200 ml
pastă de tomate 40 g
oțet 40ml
pătrunjel verde 1 legatură
hasmațuchi 2 g
ceapă 40 g
castraveți murați…