ficat de porc

Terina De Porc Taraneasca INGREDIENTE 4 persoane carne de porc 700g ficat de porc 150 g grăsime de porc 100 g pătrunjel tocat 10 g usturoi tocat 2 g ceapă albă tocată 60 g cognac 40ml ouă 3 buc sare, piper…

Tochitura INGREDIENTE 4 persoane inimă de porc 300 g ficat de porc 300 g 2-3 linguri ulei 45 ml vin roșu sec 40 ml cimbru 5 g sare și piper după gust supă de legume 250 ml pastă de tomate 90 g MOD DE…

Ficat de porc á la lyonnaise INGREDIENTE 4 persoane ficat de porc 800 g ceapă 320 g • unt 100 g oțet de vin alb 120 ml pătrunjel 5 g sare și piper după gust MOD DE PREPARARE Ceapa se curăță, se taie în felii…