curcan

Aripa de curcan cu legume Ingrediente: 1 aripa de curcan mare 2 morcovi  bucati de radacina de patrunjel, pastarnac si telina 1/2 dovlecel verde 1 ardei mic portocaliu si unul rosu cateva rondele de praz verde…

Pulpa de curcan la tava Ingrediente: o pulpa de curcan de 1 kg., 3 oua fierte, o ceapa, piper, sare, mazare din conserva, 4-5 cepe de arpagic Mod de preparare: Se desface pulpa de curcan, se scoate…