cotlet

Cotlet de porc pane cu roquefort INGREDIENTE 4 persoane cotlet porc cu os feliat 1200 g făină 250 g amidon 50 g ulei 40 ml unt 40 g muștar 80 g brânză Roquefort 200 g smântână 100 g pătrunjel verde 20 g…

Cotlet de porc întreg cu pere si otet INGREDIENTE 4 persoane cotlet de porc cu os slanină și șorici 920 g pere din conservă 300 g oțet 20 ml unt 15 g ulei 40 ml chimen, coriandru, sare și piper după gust MOD DE…

Cotlet de porc cu sos de zmeura INGREDIENTE 4 persoane cotlete de porc 800 g smântână lichidă 30 ml usturoi 2 g ceapă verde 5 g zmeură 100 g piper după gust concentrat de carne de vită 9 g sos de soia 5 ml…

Cotlet întreg file cu vinete si chorizo INGREDIENTE 4 persoane cotlet întreg de porc 1100 g chorizo 120 g vinete 700 g ceapă 100 g usturoi 10 g roșii 120 g pătrunjel verde 10 g ulei de măsline 120 ml…