navigare Tag
cotlet
Cotlet de porc pane cu roquefort
INGREDIENTE 4 persoane
cotlet porc cu os feliat 1200 g
făină 250 g
amidon 50 g
ulei 40 ml
unt 40 g
muștar 80 g
brânză Roquefort 200 g
smântână 100 g
pătrunjel verde 20 g…
Cotlet de porc întreg cu pere si otet
Cotlet de porc întreg cu pere si otet
INGREDIENTE 4 persoane
cotlet de porc cu os slanină și șorici 920 g
pere din conservă 300 g
oțet 20 ml
unt 15 g
ulei 40 ml
chimen, coriandru, sare și piper după gust
MOD DE…
Cotlet de porc cu sos de zmeura
Cotlet de porc cu sos de zmeura
INGREDIENTE 4 persoane
cotlete de porc 800 g
smântână lichidă 30 ml
usturoi 2 g
ceapă verde 5 g
zmeură 100 g
piper după gust
concentrat de carne de vită 9 g
sos de soia 5 ml…
Cotlet întreg file cu vinete si chorizo
Cotlet întreg file cu vinete si chorizo
INGREDIENTE 4 persoane
cotlet întreg de porc 1100 g
chorizo 120 g
vinete 700 g
ceapă 100 g
usturoi 10 g
roșii 120 g
pătrunjel verde 10 g
ulei de măsline 120 ml…