ardei gras

Pui cu salvie si legume INGREDIENTE 4 pulpe superioare mari (cca800g), un ardei gras, 2 cartofi mari, 2 catei usturoi (optional), un dovlecel mediu, sare, piper, o lingurita salvie uscata, 8-10 rosii prunisoara,…

Gulas de vita unguresc Ingrediente 5 persoane gulaș de mânzat 1 kg ceapă 60 g ardei grași 60 g boia de ardei 20 g făină 20 g pastă de tomate 25 g usturoi 3 g ulei pentru prăjit 40 g supă de vită 500 ml…

Consomé de vita Ingrediente 4 persoane rasol cu os de mânzat 1 kg ceapă 80 g morcov 150 g pătrunjel verde 1 legătură păstârnac 120 g țelină mică 160 g roșii 160 g ardei grași 100 g sare, piper după gust…

Frigarui de vita cu lamâie si sos de rosii Ingrediente 4 persoane ceafă de mânzat 800 g roșii în conservă 200 g usturoi 5 g cimbru 2 g ardei gras 100 g lămâie 100 g dovlecei 100 g roșii cherry 120 g sare și…

Piciore de porc cu sos de boia dulce INGREDIENTE 4 persoane piciore de porc 800 g bacon ardei gras 120 g roșii în bulion 250 g supă de vită 150 ml smântână 150 g cartofi 200 g paprika 10 g sare, piper negru…

Porc dulce acrisor INGREDIENTE 4 persoane spată de porc dezosată, degresată 680 g ananas din conservă 150 g ardei gras 120 g ceapă 70 g sare și piper după gust usturoi 10 g Ingrediente pentru sos: pastă…

Ceafa de porc cu sos de soia si salata de castraveti INGREDIENTE: 4 persoane  ceafă porc cu os, feliată 880 g zahăr 80 g sos de soia 30 ml castraveti 440 g usturoi 10 g ardei iute 16 g alune 40 g oșii cherry…