navigare Tag
ardei gras
Pui cu salvie si legume
INGREDIENTE
4 pulpe superioare mari (cca800g),
un ardei gras,
2 cartofi mari,
2 catei usturoi (optional),
un dovlecel mediu,
sare, piper,
o lingurita salvie uscata,
8-10 rosii prunisoara,…
Gulas de vita unguresc – reteta, ingrediente si mod de preparare
Gulas de vita unguresc
Ingrediente 5 persoane
gulaș de mânzat 1 kg
ceapă 60 g
ardei grași 60 g
boia de ardei 20 g
făină 20 g
pastă de tomate 25 g
usturoi 3 g
ulei pentru prăjit 40 g
supă de vită 500 ml…
Consomé de vita – reteta, ingrediente si mod de preparare
Consomé de vita
Ingrediente 4 persoane
rasol cu os de mânzat 1 kg
ceapă 80 g
morcov 150 g
pătrunjel verde 1 legătură
păstârnac 120 g
țelină mică 160 g
roșii 160 g
ardei grași 100 g
sare, piper după gust…
Frigarui de vita cu lamâie si sos de rosii – reteta si mod de preparare
Frigarui de vita cu lamâie si sos de rosii
Ingrediente 4 persoane
ceafă de mânzat 800 g
roșii în conservă 200 g
usturoi 5 g
cimbru 2 g
ardei gras 100 g
lămâie 100 g
dovlecei 100 g
roșii cherry 120 g
sare și…
Piciore de porc cu sos de boia dulce
Piciore de porc cu sos de boia dulce
INGREDIENTE 4 persoane
piciore de porc 800 g
bacon
ardei gras 120 g
roșii în bulion 250 g
supă de vită 150 ml
smântână 150 g
cartofi 200 g
paprika 10 g
sare, piper negru…
Porc dulce acrisor
Porc dulce acrisor
INGREDIENTE 4 persoane
spată de porc dezosată, degresată 680 g
ananas din conservă 150 g
ardei gras 120 g
ceapă 70 g
sare și piper după gust
usturoi 10 g
Ingrediente pentru sos:
pastă…
Ceafa de porc cu sos de soia si salata de castraveti
Ceafa de porc cu sos de soia si salata de castraveti
INGREDIENTE: 4 persoane
ceafă porc cu os, feliată 880 g
zahăr 80 g
sos de soia 30 ml
castraveti 440 g
usturoi 10 g
ardei iute 16 g
alune 40 g
oșii cherry…