Steak frantuzesc – reteta, igrediente si mod de preparare

0

Steak frantuzesc

Ingrediente 4 persoane

  • capac de mânzat 900 g
  • salată verde 2 buc
  • oțet 50 ml
  • ulei 100 ml
  • muștar 30 g
  • apă minerală 20 ml
  • sare, piper după gust

MOD DE PREPARARE

  • Capacul de mânzat se taie în bucăți de 120 g, se condimentează cu sare și piper, se gătește pe grătarul încins la temperatura de 250-270°C timp de 4 minute pe ambele părți.
  • Salata verde se spală și se amestecă cu un dressing realizat din muștar, oțet, ulei, apă minerală, sare și piper

Lasă un răspuns