SOUPE POUR MAIGRIR
INGREDIENTE :
- 1 varza verde
- 3 bucati de praz
- 1 telina
- 2 morcovi
- 6 rosii
- 3 cepe
- 3 ardei
- 1 nap
- 3 catei de usturoi
- 1 legatura de verdeata
- 1 cartof
- sare si piper dupagust
MOD DE PREPARARE :
- Se curata, spala si se taie toate ingredientele;
- Intr-o cratita se pun toate ingredientele, se acopera cu apa, se potriveste de sare si piper, se pune capac, si se lasa la fiert cam 1 ora si jumatate;
- Dupa 90 de minute se ia vasul de pe foc si se mixeaza continutul cca 2 minute.