Pui cu smantana si cartofi la cuptor
Ingrediente:
- 1 pui,
- 2 cepe,
- 4-5 cartofi,
- 200 gr smantana,
- 1 lingurita faina,
- 200 gr cascaval,
- sare, piper, sos englezesc (sau sos de rosii, simplu),
- boia dulce
Mod de preparare:
- Puiul se portioneaza, se adauga 1 lingura de ulei se condimenteaza si se introduce la cuptor timp de 15-20 minute.
- Cartofii si ceapa se taie cuburi mici si se prajesc pe jumatate, apoi se adauga peste pui.
- Se mai lasa la cuptor 15 minute, apoi se toarna deasupra smantana amestecata cu faina, cascavalul si o lingurita de sos englezesc (sau de rosii).
- Se lasa la cuptor timp de 10 minute.