Cufărul naturii

Cele mai recomandate alimente pentru o inima sanatoasa Seminte si cereale integrale:   Studiile au stabilit că acizii grasi omega 3 ajută la prevenirea atacurilor de cord si a hipertensiunii. Este, de asemenea, cunoscut faptul că…

Ginsengul (Siberia Eleutherococcus senticosis), America de Nord Panax quinquefolius, Asia Panax ginseng O plantă perenă, robustă, nativă în zonele reci, impădurite din America de Est, dar si din zona Centrală a Americii de Nord. Părti…

Ghimbirul (Zingeber officinalis) Rădăcina cărnoasă pe care o folosim la gătit este un rizom comestibil al unei plante sensibile perene care este nativă în sud-estul Asiei. Părți folosite: Rădăcina. Efecte: pentru a elimina…

Rodia Dusman al teniei, acest fruct prea putin cunoscut este studiat în prezent de cercetători. Inimă, sânge, intestin, prostată rodia le ajută să functioneze mai bine, pentru sănătatea organismului. Este folosită pentru a mări libidoul,…

siropul de agave    Utilizat de azteci pentru a-si indulci mâncărurile si băuturile, siropul de agave se extrage din seva plantei cu acelasi nume, din care se prepară si tequila. Seamănă cu mierea lichidă, dar este mai gros. Constituie o…

Top 10 alimente pentru un sistem digestiv sanatos     Sistemul digestiv este cel de-al doilea creier al nostru!    Așa îl numește un reputat cercetător în domeniu, Michael Gershon - profesor de anatomie şi biologie celulară la…

      Vechii călugări ne-au transmis reţete şi metode de vindecare bazate pe ierburi de leac şi rugăciune.      De-a lungul secolelor, tincturile şi licorile din plante folosite în medicina populară proveneau nu numai din experienţa…

Beneficiile medicale ale condimentelor si mirodeniilor    Condimentele sunt utilizate de secole nu numai pentru a da gust si savoare mancarurilor ci si pentru proprietatile lor medicinale. Studii realizate recent sustin ca…

Nutritionistii spun ca mancarea condimentata nu trebuie sa lipseasca dintr-o dieta, cât timp condimentele/mirodeniile picante stimuleaza metabolismul, ard caloriile mai repede si pun pe fuga pofta de mancare. Chili S-a strecurat…

ROZMARINUL            Rozmarinul(sau rosmarinul) este o planta apreciata mai mult in postura de condiment, chiar daca nici in privinta valorii nutritive nu este mai prejos. Inca din timpuri istorice oamenii din zona Mediteranei…