SUPA DE PUI CU PORUMB

0
SUPA DE PUI CU PORUMB
INGREDIENTE:
  • 450 g piept de pui
  • 1,2 l supa de pui
  • 150 ml lapte,
  • 170 g porumb conservat
  • 100 g macaroane chinezesti
  • 1 lingura amidon 
  • 3 linguri lapte
  • 2-3 cozi de ceapa
  • sare, piper
MOD DE PREPARARE:
  • Pieptul de pui, se taie in fasii subtiri;
  • Se punintr-o cratita, se toarna supa deasupra, apoi laptele si se fierb timp de 20 de min la foc mediu;
  • Se condimenteaza dupa gust;
  • Macaroanele se fierb, se spala si se scurg;
  • Amidonul se amesteca cu laptele panala omogenizare, apoi se adauga putin cate putin in supa, pana aceasta se va ingrosa;
  • Se adauga porumbul si macaroanele si sa mai da un clocot;
  • Supa se toarna in farfurii si se presara cu cozi verzi de ceapa,taiate fin.

Lasă un răspuns