SUPA CREMA DE CONOPIDA

0
SUPA CREMA DE CONOPIDA
  Supa crema de conopida merge mancata si la pranz si seara. Supa crema de conopida poate fi macata cu succes la diete, datorita continutului scazut de calorii.
INGREDIENTE:
  • 1 conopida
  • 4-5 cartofi
  • 2 linguri unt sau margarina
  • 2 cani lapte
  • 1 lingurita faina
 MOD DE PREPARARE:
  • Se fierb cartofii si conopida in apa cu sare.
  • Apoi legumele fierte se trec prin sita, in afara de cateva buchetele deconopida, care se lasa la o parte.
  • Se pune untul la topit, se adauga faina si se lasa sa se albeasca putin.
  • Se toarna piureul de cartofi side conopida, se subtiaza cu zeama in care au fiert si se adauga silaptele.
  • Se pun buchetelele de conopida pastrate si se lasa supa samai dea citeva clocote

Lasă un răspuns